Os valores acima são do mercado físico do café robusta na Bahia, em reais por saca de 60 kg. Compare com o indicador nacional e acompanhe a evolução no histórico de preços.
Cotação por cidade (2)
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Sul da Bahia
Histórico do café robusta na Bahia - últimos 30 dias
| Data | Preço (R$/sc 60kg) | Var. |
|---|---|---|
| 21/10/2026 | R$ 923,00 | -0,97% |
| 20/10/2026 | R$ 932,00 | -1,48% |
| 19/10/2026 | R$ 946,00 | +1,83% |
| 16/10/2026 | R$ 929,00 | +0,76% |
| 15/10/2026 | R$ 922,00 | -0,86% |
| 14/10/2026 | R$ 930,00 | +1,31% |
| 13/10/2026 | R$ 918,00 | +0,00% |
| 09/10/2026 | R$ 918,00 | +0,66% |
| 08/10/2026 | R$ 912,00 | -0,87% |
| 07/10/2026 | R$ 920,00 | -1,60% |
| 06/10/2026 | R$ 935,00 | -1,27% |
| 05/10/2026 | R$ 947,00 | +0,00% |
| 02/10/2026 | R$ 947,00 | +1,72% |
| 01/10/2026 | R$ 931,00 | -0,96% |
| 30/09/2026 | R$ 940,00 | +0,00% |
| 29/09/2026 | R$ 940,00 | +1,51% |
| 28/09/2026 | R$ 926,00 | +1,98% |
| 25/09/2026 | R$ 908,00 | +0,00% |
| 24/09/2026 | R$ 908,00 | +1,34% |
| 23/09/2026 | R$ 896,00 | +0,79% |
| 22/09/2026 | R$ 889,00 | +0,00% |
| 21/09/2026 | R$ 889,00 |
Robusta é o mesmo que conilon?
Sim. Robusta é a espécie Coffea canephora; no Brasil ela é mais conhecida como conilon - são o mesmo café, e por isso a cotação do robusta é a mesma do conilon. O robusta tem mais cafeína e corpo, é mais resistente ao calor e a pragas, e é muito usado em blends de espresso e no café solúvel. Os maiores produtores são o Espírito Santo e Rondônia, com lavouras também na Bahia, em Mato Grosso e no Amazonas. Veja também a cotação do conilon e a diferença entre arábica e conilon/robusta.