Produção11,4mi sacas-8%5º do mundo
Exportação8,1mi sacas-9%4º do mundo
Consumo4,8mi sacas+0,4%11º do mundo
Estoques finais0,7mi sacas-10,7%vs 2025/26
Da produção de 2026/27, 1,4 milhões de sacas são de arábica (12%) e 10,0 milhões de robusta (88%).
Produção safra a safra
Produção de café · Indonésia
Milhões de sacas de 60 kg, de 2010/11 a 2026/27
Fonte: USDA FAS, PSD Online, 22/07/2026.
Todas as medidas
Indonésia em quatro medidas
Milhões de sacas, de 2010/11 a 2026/27
Compare a Indonésia com outros países
Comparador
Tabela: Indonésia safra a safra
| Safra | Produção | Exportação | Consumo | Estoques finais |
|---|---|---|---|---|
| 2026/27 previsão | 11.380 | 8.050 | 4.830 | 671 |
| 2025/26 | 12.370 | 8.842 | 4.810 | 751 |
| 2024/25 | 10.700 | 7.285 | 4.873 | 622 |
| 2023/24 | 8.150 | 5.355 | 4.775 | 480 |
| 2022/23 | 10.700 | 7.832 | 4.771 | 500 |
| 2021/22 | 10.580 | 7.428 | 4.750 | 1.056 |
| 2020/21 | 10.700 | 7.872 | 4.450 | 1.669 |
| 2019/20 | 10.700 | 7.152 | 4.900 | 2.298 |
| 2018/19 | 10.600 | 6.150 | 4.300 | 2.419 |
| 2017/18 | 10.400 | 8.010 | 3.560 | 593 |
| 2016/17 | 10.600 | 8.174 | 3.203 | 12 |
| 2015/16 | 12.100 | 9.896 | 3.175 | 46 |
| 2014/15 | 10.470 | 8.720 | 2.900 | 53 |
| 2013/14 | 11.900 | 10.380 | 2.540 | 48 |
| 2012/13 | 11.900 | 10.325 | 2.815 | 98 |
| 2011/12 | 7.970 | 7.145 | 2.125 | 88 |
| 2010/11 | 9.325 | 9.730 | 1.650 | 83 |
Mil sacas de 60 kg por safra
2026/27 previsãoprodução11.380
Exportação 8.050·Consumo 4.830·Estoques finais 671
2025/26produção12.370
Exportação 8.842·Consumo 4.810·Estoques finais 751
2024/25produção10.700
Exportação 7.285·Consumo 4.873·Estoques finais 622
2023/24produção8.150
Exportação 5.355·Consumo 4.775·Estoques finais 480
2022/23produção10.700
Exportação 7.832·Consumo 4.771·Estoques finais 500
2021/22produção10.580
Exportação 7.428·Consumo 4.750·Estoques finais 1.056
2020/21produção10.700
Exportação 7.872·Consumo 4.450·Estoques finais 1.669
2019/20produção10.700
Exportação 7.152·Consumo 4.900·Estoques finais 2.298
2018/19produção10.600
Exportação 6.150·Consumo 4.300·Estoques finais 2.419
2017/18produção10.400
Exportação 8.010·Consumo 3.560·Estoques finais 593
2016/17produção10.600
Exportação 8.174·Consumo 3.203·Estoques finais 12
2015/16produção12.100
Exportação 9.896·Consumo 3.175·Estoques finais 46
2014/15produção10.470
Exportação 8.720·Consumo 2.900·Estoques finais 53
2013/14produção11.900
Exportação 10.380·Consumo 2.540·Estoques finais 48
2012/13produção11.900
Exportação 10.325·Consumo 2.815·Estoques finais 98
2011/12produção7.970
Exportação 7.145·Consumo 2.125·Estoques finais 88
2010/11produção9.325
Exportação 9.730·Consumo 1.650·Estoques finais 83
Mil sacas de 60 kg. Fonte: USDA FAS, PSD Online, 22/07/2026.
Perguntas frequentes
Quanto café produz a Indonésia?
A Indonésia deve produzir 11,4 milhões de sacas de 60 kg na safra 2026/27, -8% sobre a safra anterior. É o 5º maior produtor do mundo.
Qual a posição da Indonésia no ranking mundial do café?
5º em produção, 4º em exportação e 11º em consumo, na safra 2026/27, segundo o USDA.
Como a Indonésia se compara ao Brasil?
O Brasil produz 71,9 milhões de sacas e consome 22,4 milhões. A Indonésia produz 11,4 milhões, o equivalente a 16% da safra brasileira.
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Fontes
- USDA FAS, PSD Online - produção, exportação, consumo e estoques por país, em sacas de 60 kg; arquivo de 22/07/2026